去斯里兰卡之前，我在互联网上比较各家旅行社安排的线路和景点。我朋友得知，说他也想去，已有攻略。我看后，没跟他去。唯一的原因是他不去努瓦勒埃利耶高山茶园。斯里兰卡被称世界三大红茶产地之一，不去茶园，岂不遗憾？

我自己选了一条路线：科伦坡——西格里亚游览狮子岩——康提——努瓦勒埃利耶——霍尔顿平原国家公园——南部海滨度假区。

努瓦勒埃利耶终年气候温和，被誉为亚洲的花园城市，有“小英伦”的美称。附近有小山，峡谷、瀑布，是斯里兰卡的避暑胜地。一百多年前，英国人在此聚居，带来开明的欧洲文化。现今，殖民时期建筑保存完好，鲜花簇拥，洋溢着浓郁的欧陆气息。城外，则是绵延的茶山，苍郁蓊翠。到达努瓦勒埃利耶时，看见一片片高山茶园，我这个“茶痴”有点激动。寻茶，居然寻到了斯里兰卡。

由于气候温暖和水分充足，这里的茶园几乎可以终年采摘。当地导游带我们去1841年由英国人建立的迈克伍兹茶厂（Mackwoods Tea Centre)。这家茶厂有自己的茶叶基地，据说百余年前的制茶工艺至今未变，早年的有些机器还在使用。

茶厂的品茶室是一间木结构的平房。室外鲜花盛开，绿色的遮阳伞下，摆放着好几张白色茶桌和座椅，桌上是精致的茶具。对面大片茶山，从谷底直至山顶，满山遍野皆茶树。茶山高处有一排白色英文字码拼写了Mackwoods，无疑是这家茶厂的户外广告，令人瞩目。大片的绿树丛中有小白点在移动，远看如白色的山羊，再仔细看，原来是当地茶农正在采摘新茶。我们呼吸着阳光下空气中飘着的茶叶芬芳，眺望云雾缭绕的茶山，心旷神怡，乐不可支。

品茶室内是另一番景象，满墙的架子上全是这个厂生产的各种茶叶以及点缀其间的各式瓷壶。每张茶桌几乎都有游客坐着品茶，满屋茶香。茶桌的正中镂刻着茶的叶芽，绿色的，让人感受到这室内似乎也有茶生长着。

斯里兰卡有高地茶、中地茶和低地茶之分，主要产茶区还有乌达普色拉瓦、康提等地。努瓦勒埃利耶的茶以色清、味香著名，适宜泡沏清茶，其中精品被进贡英国皇室，是名副其实的御用饮品。我喜欢的正是这种纯粹的茶。

茶女端上镶有金色纹饰的白瓷茶具，将一壶热气腾腾的高山红茶注入瓷杯。看着茶汤醇红透亮，我闻一下，喝一口，感觉到茶中有一种清幽的鲜花香味。那是由于这里的茶园地处高原，气温常年较低，即使在7月份，夜晚的温度低至10℃以下，鲜叶发酵时间较长所形成的。

我们在茶树丛中呼吸自然界的芬芳，又在庞大的茶叶加工场领略工业化的规模。有茶农在茶园采茶，那是位中年妇女，一身深绿服装，肤色比我还黝黑。得知我们要与她合影，她也落落大方，十分朴实。

这里的茶树从不打农药，也不施化肥，没有现代工业的污染，非常原生态。采茶妇女都来自当地，人工成本很低，再加上机械加工的规模化，同样级别的红茶卖得比中国国内更便宜，性价比高。临走时，我买了一大包茶。

斯里兰卡现在是世界上最大的茶叶出口国之一，在该国的国民经济中，制茶业的作用举足轻重。斯里兰卡红茶与中国有着不解之缘。十九世纪中叶，他们从印度引进的茶种正是来自中国的。中国的茶树，成就了斯里兰卡红茶的传奇。

多年来，对中国茶叶树种被传播到印度、斯里兰卡等地，有些人似乎一直有看法，我倒是觉得，大自然赐予人类的奇珍，让世界更多的人共享并没什么不好。我们今天不也品味着来自别国自然界的馈赠吗，比如咖啡？范围更广些，我们今天享用的电灯、汽车、互联网等等，不都是世界各国的文明成果和科技发明吗？再大度些，我倒欢迎斯里兰卡等国的茶叶做得更好、更生态些。也许这样，对国内一些急功近利的茶企茶商，未准还是个鞭策和促进呢！