在澳门逛街
手上一张澳门旅游地图,不知被我翻了多少遍。我在找那条叫官也的街道,怎么也找不到,很不甘心,再找到网上的地图,点击放大放大,但也是毫无踪影。有些气馁的时候,终于在旅游地图的一个角落里发现了小小的放大的氹仔市区图,在那里找到了官也街。终于松了一口气,好像地图上找不到官也街,这条官也街就会丢失了一样。
之所以一定要在地图上找到官也街,是因为我认定了它肯定会在地图上标示出来。这是条如此有意思的街,什么人会忽略它呢。但再想,它真的就是一条小到在地图上写不下三个字的街道,它长可能只有几十米,宽也就几步路。它不是我们印象中的商业步行街的样子,比如南京东路步行街,也没有豫园的那些聚集着小商品的街道那样的规模。但它亲切、婉约,让人一见倾心。我们是从施督宪正街这一头进入的,站在这一头看着这条街道,就有一种惊喜,说不上来是什么让人惊喜,是街道的建筑,还是花坛中各式鲜艳的花朵,或者是街道两旁鳞次栉比使人怀旧的店招,反正就是让人喜欢。一头扎进去,路口就有一家有很大招贴的卖榴莲雪糕的小店,还有姜汁撞奶卖。平时不是很馋嘴的,此时却有种被美味诱惑的感觉,尽管刚刚在路环挞沙街的安德鲁饼店吃过了最有名的葡式蛋挞。但最终还是按捺下了尝试榴莲雪糕和姜汁撞奶的欲望,是因为囊中羞涩,匆忙中没来得及换钱,只能眼看着如此美味离我远去。
好在逛官也街不是必定需要很多钱的,只是逛,只是看就非常享受。小小的街道,人群熙攘,摩肩接踵,每个人的脸上都是兴奋和惊喜,你混迹其中,也会被感染。在一家店刚驻留,又想着下一家店会有什么更美妙的物事等着,身在曹营心在汉,这家看两眼又赶紧往下一家跑,反正店铺一家挨着一家,每家都有吸引人的特色,你完全有理由得陇望蜀朝秦暮楚,这山望着那山高,一会儿是车厘哥夫扭结糖,一会儿是姜汁饼杏仁饼,一会儿是猪肉脯牛肉脯,满街飘荡着新鲜食物的香味……看到哈根达斯冰激凌店或者上海饭店之类反倒有种疏离感,那些店前,显然人少得多了。真的,这种所谓连锁店,到处都有,有时也会让人有熟悉的归家感,但因缺乏独特性而无法引起审美。而像车厘哥夫扭结糖的包装纸上写的“保持娱乐性,闲时来玩耍”却多么让人忍俊不禁。
官也街的旁边有些岔道,有柯打苏沙街、安乐街、何连旺街、日头街等,看着互不相干各有所指的街名,“闲时来玩耍”一下倒真是很有趣味。官也街的另一头连着氹仔街市,我们去的那天正好是周日的下午,一周只有这一天才有的市集被我们遇上了。在消防局前地至嘉妹前地一带有各式摊位,卖小饰品的,卖零星用品的,卖文物古董的……应有尽有,空地上还有文艺表演,表演者架了扩音等设备,在街心演唱,女孩很年轻,伴奏的是个男孩,不知是专业的还是业余的,总之像是学生。有些人停留下来观看,一条小狗也来凑热闹,人前人后地溜达。
从这边绕过去有一家叫小飞象的葡国餐厅,据说这里的葡国菜很地道,但我们过门而没入。不过过两天我们又特意过来吃这里的葡国菜,那是后话。
因为我们住在威尼斯人度假村酒店,就先在氹仔逛了,但在澳门怎么能不去澳门半岛呢,那才是市中心啊。从大三巴台阶下来的那条街最是热闹,钜记手信、咀香园这样的店当然游客众多,还有很多店卖肉脯的,一路上几乎每家店都有人拿着小托盘请尝他们家的食品,有些托盘就放在柜台上,让游客自行取用。花生糕核桃酥杏仁饼芝麻糖猪肉脯,如果想吃,一路就别想停嘴了。那里所经过的街道,花王堂街、关前后街、草堆街、板樟堂街,每条街都可逛,也都可穿过它们到达另外的有趣的街道,比如到十月初五街,到白马行;穿过营地大街就到了亚美打利庇庐大马路(新马路),而这是条在澳门最为繁华的商业街,有些类似上海的南京路。甚至有些建筑,比如邮政局,就很有点像上海外滩的某些建筑。
对大马路兴趣不是太大,我喜欢在小街巷中寻找生活中的原汁味。开在议事厅前地的这家“潘荣记金钱饼车仔档”就很能满足我对于小街巷的癖好。这家店让我回想到很久以前的那些日子,店家就一间门面,质朴无华,现在看来几乎可以说是简陋破旧的,原始的制饼模具和炉子,炉前摆着两大桶木炭(都是在我们现在的生活中已经消失的东西),以及店门前排起的长队,让人产生好奇——拐过一个街角就有唾手可得甚至是免费的美食,人们为什么还非要在这里排队等候炉上慢慢烘烤出来的外貌毫不起眼的“减蛋”金钱饼呢?我们也去排队,一定要尝一尝。但我们被告知当天的饼已经卖完,排队的人在等待取他们预定的饼,这些人看上去像是街坊邻居老客户。看出来我们的失望,店家向等候的人们打了招呼,破例卖给我们一小包饼。果然这饼非比寻常,怪不得如此闹市中这样的传统小店却能立于不败。据说2005年潘荣记的老伯正在制饼的场面,还上了澳门邮票呢。
澳门可逛的地方很多,从新马路往南再走两条很小的横马路,就是福隆新街,这里是昔日的红灯区,类似上海的以前的四马路,它们是中式建筑,楼下是店面,楼上有很大的开向街道的窗户,据说建于19世纪。现在餐厅林立,这里能吃到地道的澳门菜。
高士德大马路和三盏灯相距很近,却是不同风格。前者多的是精品店,而后者是小店铺和小摊位聚集,价钱便宜到令人不敢相信。还有街头美食,一路上尽是姜汁猪脚的香味,闻着也好啊。