葡萄园里的王素青,12年的坚守!
从上世纪八十年代初单纯农户种植到1992年成立市郊首家葡萄研究所,再到2005年建设马陆葡萄主题公园,马陆葡萄的影响力已辐射至整个长三角,不仅带动了长三角地区葡萄产业的发展,更成为了全国葡萄产业的一面旗帜。
而在这甜蜜事业的背后,有“马陆葡萄之父”单传伦的功劳,还有无数人的努力、坚守和创新,王素青就是其中一位。从普通员工做起,一直到成为马陆葡萄研究所的副总经理,这个研究生学历的农村姑娘,历经十多个春秋,在葡萄园里开创了一番新天地。
她从农村来,要到田里去
1982年,王素青出生于河南一个普通的农村家庭。“从小学四年级开始,每个周末,我都会拿上一杆秤、少许零钱到村口自家的葡萄园当小掌柜。白天,父母拖着背包式的老式喷雾器到葡萄地打药水,我和哥哥就在后面帮忙托水管。那时葡萄是纯裸地种植,成熟时的果穗总是招来很多金龟子破坏葡萄肉,因此必须抓紧时间赶紧卖出去……”童年那段全家人齐心协力种葡萄、卖葡萄的经历,让她至今难以忘怀。
多年后,王素青从华中农业大学的果树专业毕业,取得了硕士学位。许多农村孩子通过读书来到城市,并留了下来,而王素青对农村、对土地有着深深的眷恋,这种情感早已融入到她的血液中,就如同她的微信名字——小草,虽然不起眼,却可以深深地扎根大地。
在研究生毕业当年,王素青来到了上海马陆葡萄研究所,这一待就是十二年。至今,王素青清楚地记得当年面试时的情景:“那是在马陆葡萄研究所所长办公室,单传伦所长说,在一线农业单位,即使是女生,也需要下地,不是整天待在办公室打打电脑、整整材料就可以的,也是需要吃苦、要求实干的。我当时就态度坚定地回答他说,‘我可以的。’”王素青是这么说的,也是这么做的——不是在田里,就是在去田里的路上。
哪怕在食堂吃着饭,
心还在葡萄园里
2012年春天,单所长突然喊王素青去“巨峰”地,让她按照自己的四指宽整“巨峰”的花序。要知道她的四指宽也就五公分左右,看到按照所长要求整出来的奇小无比的花序,她心里七上八下的。此时,单所长看出来她的迟疑和不解,给她分析了原因,告诉她一定要按照他的要求整花序,不用管生产的标准,到时候成熟了再看看效果就知道怎么样。她花了一天的时间,并拉上自己的老公帮忙,才完成了一个棚的花序整形。“不管其他人怎么看,不管结果会怎样,我还是要试试,不试怎么知道会不会成功?”王素青就是有一股实干的劲头。之后,她便每天测花序长度、关注天气变化,慢慢的,花序长了一点、再长一点,直到赶上生产的长度。最后疏粒环节中,实验地因为留了穗尖、单穗果粒较少,提高了疏粒的效率。而最后成熟期,实验地串串圆锥形果实,标准的每串40-45粒葡萄,印证了“巨峰”留穗尖的可行性。
随着技术更新升级,葡萄种植也越来越智能化。如今,4000平方米的智能温室葡萄大棚已全面启动,这是农业物联网技术在葡萄种植的应用,项目的负责人也正是王素青。“过去为了盯棚内的温度计,每天要跑好几次,但难免有疏忽的时候。一旦温度过高,不及时卷膜放风,葡萄的口感就会打折扣;温度过低,不采取棚内保暖措施,又会造成葡萄产量下降。如今在智能温室,工作人员只需预先通过手机或电脑设定温度数值区间,大棚就会自动卷膜通风。”王素青边说,边拿起手机向记者介绍道,“以前,长时间阴雨天,会致葡萄发育不良,甚至停止生长。现在智能温室的棚顶安装了紫色补光灯,只需开灯就能让葡萄获取充足的光照,提高产量。不仅有光照,智能温室还能在室内二氧化碳浓度不够时,通过燃烧来补充二氧化碳,促进葡萄进行光合作用。此外,温室内新安装的摄像头,可以实时观察葡萄生长情况……”
然而,如果以为,有了这个云管家就可以当甩手掌柜了,那可就是大错特错了。原来,正因为机器的过于灵敏,所以当遇见多云天气的时候,会在临界点上显得特别“纠结”,也就导致下达到底是“开”还是“关”命令时间的延后,这一耽误,就可能导致温度过高或过低,影响葡萄质量。所以,还是需要及时收集第一手的信息,用多年的经验,及时做出部署。哪怕是在食堂的吃饭时间,王素青都没有停止过这份操心。她开玩笑说,自己往往是嘴巴里吃着饭、聊着天,眼睛却一直望着天空,时刻关注着云朵、温度的变化。好几次,一看苗头不对,赶紧组织同事们一起去棚里关天窗、放侧膜。
用赤子之心,馈一方水土
朴实、务实和扎实,王素青十二年如一日地耕耘、奋斗。近两年来,她开始接触葡萄园科研申报工作,刚一上来就接手了“上海市水果标准园”的申报创建工作,为期2年。从最初的不知道怎么下手,到最后2019年底验收时拿到了96分的第一名的成绩。与此同时,作为一名共产党员,在党小组的活动中,王素青也热情、无私地和其他周围的葡萄种植户一起分享葡萄种植经验,共享葡萄新品种,实现共同致富。
目前正值葡萄丰收季,每年6月到10月,王素青都会在每天早上7点半,准时出现在葡萄园,双休日也不例外。在她看来,不管自己的职位有多少变化,都要始终坚持在一线,用赤子之心,馈一方水土,让种出来的葡萄,不仅甜在嘴里,也甜在心田。