6月16日，“‘统’力合作 ‘食’全‘食’美——嘉定新城（马陆镇）民族宗教法制宣传活动暨统战人士美食文化节”在白银社区拉开帷幕。

白银社区党总支书记、主任张晔致辞，对长期以来积极支持统战工作的各界人士表示衷心的感谢，也希望通过此次活动能够更好地与各界人士架起友谊的桥梁，共创新城的美好明天。

白银社区辖区内的居民、少数民族同胞、侨胞侨眷等共同参与到了此次的美食大比拼活动中来。彩色包子、千层饼、烧麦、兰州拉面、蒙古馅饼等各具特色的美食，应有尽有。现场邀请了30多名大众评审进行打分、评价。

来自新疆的马兰花、马金诚姐弟俩家住香溢璟庭小区，他们带着在家里做好的馍馍和馅料，到现场制作肉夹馍。马金诚告诉记者，他们来上海已经十年了，一年前搬到新城里来，普通话都是来了上海才学的。“我们小时候说家乡话，普通话不怎么说。我们的孩子现在学的都是普通话，说的也都是普通话了。”马兰花如是说道。姐弟俩坦言，来到新城很大程度上是由于各方面的政策原因，但爱上新城却是被风土人情所打动。“刚来的时候语言不通，但居委会和邻居都很帮助我们，在这里大家都像对待家人一样对我们，觉得特别温暖”，马兰花还打趣道，“住久了都不想家了”。

崇信社区居民何娟是个地道的东北人，她将菠菜、火龙果、胡萝卜、橄榄菜、可可粉榨成汁倒入面粉中，制作成了“五彩大团圆”彩色包子，何娟告诉记者，这是北方的特色面点。在品尝了马兰花姐弟制作的肉夹馍后，赞不绝口。“很好吃，很不错。这次活动也是让我们能够进一步了解少数民族的文化和传统，通过美食体验进行一个良好的互动”。

嘉定区委统战部民宗办科长庄凤，嘉定区民族联秘书长顾翠莺，嘉定新城（马陆镇）党委统战部干事宋寅春，白银社区党总支副书记、副主任袁丽琴为参赛者颁奖。