茶香四溢满邻里 茶艺传承进社区
为帮助社区居民深入理解茶文化,进一步弘扬中华传统文化,白银社区举办茶文化系列活动,分别邀请区敬茶坊茶艺师田娜、高级茶艺师邱馨玫为居民们带来茶文化体验活动。
田娜老师以“爱上一杯中国茶”为主题,向居民们抛出三个问题:茶生活是什么样的生活?茶怎样走进我们的生活?怎样泡一杯好茶?随后,田老师介绍了唐代煮茶法、宋代点茶法、明代冲泡法,引用历代关于茶文化的书画名作深入浅出地解说了中国茶文化的发展历程。通过大量的图片文字为大家普及了茶的种类、功效、生产工艺及日常生活中的茶艺知识。居民们聆听讲座后,不仅对茶文化的基础知识有了一定了解,对老师提出的三个问题也有了自己的理解和看法。
邱馨玫老师介绍了绿茶、青茶、红茶、黄茶、黑茶五大茶系的产地、特色、保存方法,及如何泡茶、茶道礼仪、辨别新茶、陈茶的方法等常识。居民们边品茶,边聆听讲座,让大家感受到中国传统茶文化的魅力,陶冶情操、以茶会友。