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话匣子APP:巨峰葡萄、阳光玫瑰……嘉定马陆葡萄迎来最佳品尝季,带来夏日专属甜蜜

来源:上海嘉定 发布时间:2023-08-08 16:00 浏览次数: 【字体:

葡萄香了,夏天甜了!进入七月下旬,嘉定马陆葡萄迎来最佳品尝季,深受市民喜爱的巨峰葡萄、阳光玫瑰等早中熟品种均已上市。今年,马陆葡萄首次尝试按串销售的新模式,确保葡萄种植更加精准科学规范。

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虽然申城连续下了几场大雨,但大棚里丰收的马陆葡萄,还是带来了夏日的专属甜蜜。记者在马陆葡萄公园看到,紫黑色的巨峰、青色的阳光玫瑰都已拆下纸袋,晶莹剔透、颗颗饱满。

许多亲子家庭正在田间地头体验采摘,小朋友们提着篮筐边摘边吃,又到葡萄藤下儿童乐园疯玩,从普陀驱车赶来的王先生说:“摘了尝试吃了一下,挺好的。葡萄和市面上买的有点不一样,像提子。顺便来看看农场里面其他的植物。玉米、荷花、小动物都有。”

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小孩:“又可以吃西红柿,还能吃葡萄,(比外面)更甜一点。”

在市民游客忙采摘的同时,大棚里的工作人员也顶着高温忙劳作。每天清晨四五点,他们就要开始采摘葡萄、进行包装,7点准时对外销售。大棚里温度最高的时候将近40度,来自云南的园艺工人李女士正在葡萄藤下除草,营造自然循环生态环境:“很热。干了五个月。用这个纸粘虫,不用打农药。”

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今年,马陆葡萄首次尝试按串定价销售的新模式。通过控产提效,种出来的每串葡萄,大小、色泽、粒种都差不多,重量保持在固定额度以上。比如巨峰葡萄,每串控制在45到50粒,每粒12克,重一斤多一点。

马陆葡萄公园科研部负责人房鹏霞说,今年共8家合作社试点按串销售,这也倒逼农户们自觉加强规范化种植,不一味求产量,科学疏粒:“今年的天气相比去年温度还要高,所以糖度也是比去年更甜的。我们是控产栽培,每一串的重量都是有要求的。一串大概就是一斤以上,粒数是50粒左右。它的串型还有它的色泽、饱满度,各方面都比较匀称。”

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马陆葡萄已走过四十多年,从最早提篮叫卖的“粗犷”销售,到如今按串定价的精准销售,背后是科学种植水平的提升。同时,生产管理也更为精细化。今年,按串售卖的葡萄上都有一张“身份证”,RFID感应式芯片标签上涵盖了合格证、生产基地位置、政府巡检情况等实时信息。小葡萄“串”出大产业,去年马陆葡萄种植面积4397.45亩,总产值1.168亿元,每年都能给当地570户农户带来超过一亿元的年收入。

房鹏霞介绍:“现在中熟的品种,巨峰、阳光玫瑰、日光红、京蜜都已经成熟了。每天供应的品种有10个以上,市民可以尝到不同口感。可以供应到国庆长假结束。”


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